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是因为芝麻内含有防止发胖的几种元素,蛋黄素、胆碱、肌糖

简介: 是因为芝麻内含有防止发胖的几种元素,蛋黄素、胆碱、肌糖,所以芝麻可以放心吃。

芝麻,又名脂麻、胡麻。

成熟的芝麻高度能长到1米以上,茎部中空或具有白色髓部,叶微有毛。

是常见的油料作物之一,应用价值极高,可以榨油、作为佐料、还能加工成麻酱等等。

芝麻原产于中国云贵高原,如今在温暖地区均有分布,其中河南是我国芝麻产地最高的省份。

芝麻的颈部、花中,能提取出制作香水所用的香精。

甚至芝麻茎秆都是一种不错的燃料,是冬季柴火的极佳选择。

芝麻根据颜色通常分为黑芝麻与白芝麻,不过严格区分有四色:白色芝麻、黄白芝麻、杂色芝麻、黑色芝麻。

纯白色芝麻主要用于饼类糕点等、黄白色芝麻主要榨油或是磨成麻酱,杂色芝麻与黄白色芝麻用途相同,黑芝麻佐餐和药用。

芝麻含油量那么高,吃芝麻是不是容易发胖?

它是却是减肥佳品,吃了不胖?

芝麻含有大量植物脂肪和蛋白质,还有各类维生素、膳食纤维、钙铁镁等微量元素。

其中维生素E含量丰富,有益于美肤护肤,是秋冬季节防燥的好食材。

芝麻脂肪含量高,却是减肥佳品。

是因为芝麻内含有防止发胖的几种元素,蛋黄素、胆碱、肌糖,所以芝麻可以放心吃。

肥胖者减肥期间,配合芝麻食用,不但不会影响减肥,还能使减肥后松弛的皮肤得到改善。


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