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说到这儿,小编口水都快流下来了

简介: 说到这儿,小编口水都快流下来了,赶紧买上些煮着吃,这可是吃皮皮虾最美的吃法哦!

说到这儿,小编口水都快流下来了,赶紧买上些煮着吃,这可是吃皮皮虾最美的吃法哦!

皮皮虾煮着吃能大大保留它原有的鲜味儿,把它剥开来里面的肉和籽吃到嘴里味道实在是美。

那么问题来了,皮皮虾好吃皮却不好剥,不是扎手,就是把肉剥得稀碎不完整,那么煮好的皮皮虾怎样才能剥出完整的肉来呢?

皮皮虾这样煮煮皮皮虾时不用加盐和调料,少放点水就可以了,因为皮皮虾本身是有咸味的,这个咸味刚刚好,加盐会掩盖鲜味儿了。

剪刀剥皮法现在很多人是用剪刀剪去皮皮虾两边的皮,然后用手撕下来,这样剥下来的肉很完整,吃起来也就很方便多了,更不用担心扎手。

拉链式剥皮法只我们先找到皮皮虾虾壳上的“拉链”小开关,从最小的第一节虾壳开始往下数,数到第五节的位置,我们先把它剥掉,然后我们只需要左手抓住虾头部位,右手把剩下的虾壳往上一掰,虾壳就很轻松的剥掉了,就像拉开“拉链”一样快速。

伙伴们还有哪些更好的剥皮皮虾方法欢迎过来和大家一起分享哦!


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